декабря 12, 2009 | 
Автор: 
ПОНАДОБИТСЯ
Для теста:
- 5 яиц
- 200 г сахара
- 200 г муки Для крема:
- 300 г сахара
- 1 яйцо
- 200 г молока
- 500 г сливочного масла
Для сиропа:
- 50 г воды
- 10 г сахара
- 10г коньяка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца взбить с сахаром до густой пены, всыпать муку и перемешать.
Смесь вылить в форму для торта и выпечь в духовке в течение 20 минут.
Крем:
Сахар смешать с яйцом, влить молоко, поставить на огонь и закипятить. Когда остынет, добавить мягкое сливочное масло и взбить миксером.
Сироп:
Соединить воду, сахар и коньяк.Из коржей бисквита вырезать нижнюю часть машины. Пропитать сиропом коржи и смазать кремом.
Затем вырезать верхнюю часть машины, также пропитать сиропом.
Крем покрасить в цвета, которые нужны для украшения машины.
Ножом выделить двери, дворники, номер написать на кусочке шоколада, зеркала сделать из печенья, фары из мармелада, колёса из конфет-трюфелей.
рубрика 
метки: 
