января 23, 2010 | 
Автор: 
ингредиенты
0,5 л сыроватки или кефира
2 яйца
0,5 стакана сахара
½ чайной ложки соды
мука, ровно столько сколько понадобится для того , чтобы замесить не очень тугое тесто
сахарная пудра
растительное масло
приготовление
Все ингредиенты смешиваем и добавляем муку.Замешиваем тесто.
Теперь, отрезая по кусочку, раскатываем до толщины 0,5−1 см и нарезаем различными формами, делая прорези посредине.Жарим во фритюре, если нет фритюрницы тогда в алюминевой кастрбльке, а лучше всего в жаровне.
рубрика 
метки: 
