декабря 12, 2009 | 
Автор: 
Ингредиенты:
Курочка,
1 морковь,
лук репчатый,
зелень,
пара картофелин,
лапша или рис.
Способ приготовления:
Это молдавская кухня.
Можно взять любую часть курочки (я беру грудки). Морковь натереть на терку,среднюю луковицу мелко порезать, зелень (тимьян) также порезать,картошку — покрышить мелко кубиками.
Курицу варить до полуготовности, предварительно снимаем пенку, потом кидаем морковь, лук, картошку, доводим до готовности. В конце добавляем зелень, потом немного лапши или риса кому как.
Лапша готовиться 3−4 минуты и затем добавить немного укропа.
Похожие рецепты
рубрика Супы горячие
