января 9, 2010 | 
Автор: 
ингредиенты
3 больших сладких цветных перца.
1 баночка кукурузы.
1 пачка крабовых палок.
200 гр кальмара подсолнечное масло соевый соус
зелень
приготовление
Разделим перец по линиям на четвертинки, аккуратно вынимая семена, а затем обрежем белые перепонки и хорошенько вымоем. Оставим, пусть обсыхает.Большие четвертинки у нас будут тарелочками, а вот 3−4 штучки поменьше или покривее мы режем в салат. Туда же идут и крабовые палочки — один разрез вдоль, и шинкуем.Туда же идет и почти вся баночка кукурузы И кальмар тоже, крошим его мельче. Вареный кальмар чуточку горчит, но вместе с кукурузой и перцем создает замечательный вкусовой ансамбль.Перемешиваем тщательно и оставляем минут на 15 пропитаться соками. В холодильник можно не ставить. Пока замешаем заправку — три столовых ложки масла + 1−2 чайных соевого соуса.Замешиваем салат с заправкой, и накладываем лодочки. Не забываем в каждую налить по пол-ложечки масла, что на дно тарелки стекло .
Наслаждайтесь!
рубрика 
метки: 
