ноября 26, 2009 | 
Автор: 
ингредиенты
200 г длиннозерного риса
400 г консервированнойкрасной фасоли,
400 г консервированнойсладкой кукурузы,
125 г консервированных неострых зеленых перцев чили,
25 г сыра чеддер,
15 г кинзы,
тонкий лаваш,
350 г сальсы,
немного жира,
приготовление
Нагрейте духовку до 220°С Приготовьте рис, как указано на упаковке. Смешайте в большой миске консервированные овощи: красную фасоль, кукурузу, зеленые перцы чили. Возьмите сыр чеддер, натритеего на крупной терке и добавьте к консервированным овощам. Кинзу промойте под струей холодной воды, переберите и обсушите на бумажном полотенце, затем мелко нашинкуйте. Также добавьте ее к овощам. Когда рис будет готов, перемешайте его с овощной смесью, добавьте «Ароматную приправу» от Кпогг. Положите по 4 стол, ложки рисовой смеси в центр каждого листа лаваша и заверните их в трубочку. Смажьте жиром форму для запекания. Положите буррито в форму швом вниз. Оставшуюся рисовую смесь можно положить сверху. Смажьте все сальсой. Накройте форму фольгой и запекайте 15 минут.
На 4 персоны • Приготовление: 40 мин
рубрика 
метки: 
