ноября 28, 2009 | 
Автор: 
ингредиенты
Картофель ½ шт.,
капуста ½ листа,
морковь ½ шт., свекла ¼ шт. (мелкой),
лук репчатый 1/10 шт.,
зелень мелко нарезанная 1 чайная ложка,
масло растительное ½ чайной ложки,
молоко 2 столовые ложки,
раствор поваренной соли ¼ чайной ложки.
приготовление
Овощи вымыть щеткой, очистить, нашинковать, положить в кастрюлю, залить кипятком так, чтобы вода покрыла их, накрыть крышкой и поставить на небольшой огонь. Горячие овощи протереть сквозь сито, добавить горячее молоко, раствор соли, овощной отвар, масло и прокипятить.
Выход — 100 г (калорийность—88 ккал).
Это пюре дают более старшим детям (с 6−7 месяцев), которые уже привыкли к морковному и картофельному пюре.
рубрика 
метки: 
