ноября 28, 2009 | 
Автор: 
ингредиенты
Морковь 1 шт.,
молоко 2 столовые ложки,
масло сливочное ¼ чайной ложки,
раствор поваренной соли ¼ чайной ложки,
масло растительное ¼ чайной ложки.
приготовление
Морковь вымыть щеткой, очистить, нашинковать, положить в кастрюлю, залить кипятком так, чтобы вода покрыла морковь, накрыть крышкой и поставить на небольшой огонь; горячую вареную морковь протереть сквозь сито, добавить горячее молоко, раствор соли, овощной отвар, масло и прокипятить.
Выход — 100 г (калорийность — 64 ккал).
рубрика 
метки: 
